Pita s bundevom

Dragi čitatelji,

listopad je mjesec pogodan za igru s bundevama! Za ovaj post odabrala sam recept Marte Stewart i ispekla tradicionalnu američku pitu s bundevom. Sama je priprema jednostavna, sastojke sigurno imate na vašim kuhinjskih policama, tako da ova slatko/slana kombinacija može biti dio i vašeg današnjeg jelovnika :)

TIJESTO:

350 g brašna

1 žličica soli

1 žlica šećera

250 g margarina za kolače

120 ml hladne vode

Sastojke stavite u veliku zdjelu i izmiješajte. Dobivenu smjesu potrebno je mijesiti dok se margarin u potpunosti ne otopi. Nakon toga smjesu stavite u hladnjak i pričekajte 30 – 60 minuta. Tijesto će se ohladiti i neće biti ljepljivo pa će vam oblikovanje i dekoriranje biti jednostavnije. Ostatak tijesta (sigurno ćete imati višak) možete zamrznuti i iskoristiti za drugu pitu.

PUNJENJE:

3 jaja

425 g bundevinog pirea

120 ml slatkog vrhnja

110 g smeđeg šećera

1 žličica cimeta

½ žličice đumbira

1/8 žličice češnjaka u prahu

½ žličice soli

Mesnati je dio bundeve potrebno prethodno usitniti na kockice i skuhati. Nakon što kockice omekšaju, usitnite ih mikserom i pridružite ostalim sastojcima.

Do sljedećeg recepta,

Tajana

Lanini pom poni

Dragi čitatelji,

jednostavne, vesele pom pone lako je izraditi. Prvi sam ih put izrađivala kod prijateljice čije ime nosi naziv ovog posta :) Lana je bila kuma i pripremala je djevojačku večer. Bajkovita je proslava imala pom pone i to sam kao djelić shabby chic čarolije, eh to je bila djevojačka iz snova! Naučeno sam prenijela na jedno druženje kod mene u dvorištu i na taj način dodatno uveselila već veselo dvorište.

Za izradu potrebne su salvete, vrpca i škare. Najmanje možete koristiti 3 salvete za jedan pom pon, više od 5 salveta ne bih preporučila.

Oreo torta

Dragi čitatelji,

pisat ću vam o prekrasnoj slastici za koju je potrebno izdvojiti svega 20ak minuta! Ukoliko ste kupili najvažniji sastojak, a to su Oreo keksi, ostale namirnice neće biti problem nabaviti. Čitajući neke blogove i svima nam poznatu coolinariku, nabaviti Oreo keks u Lijepoj našoj zna biti zeznuta stvar… mnoge ga trgovine, u kojima inače kupujemo, nemaju na svojim policama. Svoj Oreo keks kupila sam u Mȕlleru i ovim putem zahvaljujem se super čika Mȕlleru koji ga je otvorio u Osijeku.

Džem od šljiva (i ukrašene teglice)

Bok svima,

danas i recept i jedan DIY. Mama je za vikend pravila džem od šljiva pa sam iskoristila priliku da sredim teglice jer "mama ostavi da ja napišem na njih pa ću stavit na blog". 

Recept:

• 6 kg šljiva
• 1.5 kg šećera  (šljive i šećer kuhati 1 sat)
• 2.5 dcl vinskog octa
• 2 dcl ruma (kad je gotovo)
• vanilija

U Kiku sam prije nekoliko tjedana za 4 kn kupila slatke naljepnice koje izgledaju kao starinski pečati pa sam htjela teglice ukrasiti u tom rustikalnom stilu. Koristila sam smeđi papir (onaj u koji budu umotani papiri za umatanje), zgužvala sam ga, izrezala u krug i jutenom vrpcom zavezala mašnom i stavila tu naljepnicu-pečat. Nakon toga sam bijelim markerom napisala oznaku na teglice. Trebalo mi je manje od pola sata za cijeli posao.

Jednostavne party zastavice

Bok svima,

ovo sam ljeto napisala popis stvari koje želim ostvariti prije početka nove školske godine (pročitati dobru knjigu, složiti rubikovu kocku, napraviti blog bla bla), Kampiranje u dvorištu bilo je jedna od stvari, jer, zašto ne? :)

Odlučila sam napraviti zastavice i objesiti ih po dvorištu kako bismo imitirali festivalsku atmosferu, a kako sam imala zbilja malo vremena, ovo je jedna vrlo jednostavna i više rustikalna verzija moje zamisli.

Potrebno:

• škare
• časopis (što šarenije, to bolje, a naravano i kolaž papir može poslužiti za manje rustikalnu verziju)
• špaga
• selotejp

Postupak:

Prvo sam iz časopisa istrgala sve stranice. Zatim je na red došlo sve stranice prerezati na pola. Sljedeći korak - zastavice: podijelila sam te izrezane polovica stranica na dvije hrpe i napravila dvije varijante zastavica koje sam onda naizmjenično lijepila na špagu. Dovoljno je presaviti gornju stranu zastavice, zakačiti ju na špagu i staviti komad selotejpa. Vrlo jednostavno i brzo gotovo.

p.s. ako se na slikama čine malo zgužvano, to je zato što su odmah prvi dan pokisle. Zasad se (skoro) sve još drže. 

Milasica

Dragi čitatelji,

predstavljam vam tortu koja je oduševila nepca mnogih, popunila špekiće te skoro izazvala igre gladi u borbi za posljednji komad.

Stakleni magneti

Bok svima,

danas jedan tutorial za izradu magneta od onih staklenih ukrasa kakve često vidim kod ljudi u tipa fancy vazama koje stoje na stolu kao ukras. Kod mene u kući takvih nema, ali ovaj set ukrasa koji sam danas koristila sam kupila u offertisimi za 9 kn (dobila sam i prozirne i zelene ukrase, jedno 50 komada ukupno, tako da ih sad još imam mnoštvo. Možda ih stavim u neku fancy vazu za ukras :P ). Magneti su iz hobby arta za 1.75 kn komad.

Evo kako izgledaju kad su gotovi, a za ostatak slika pogledajte dalje tutorial.

Slatko zdrava užina

Dragi čitatelji,

na vaše ekrančiće donosim recept koji sam danas odlučila isprobati. Ne bih rekla kako sam ga izmislila, sigurno internetom kruže varijacije no, kada je riječ o muffinima koji sadrže vrlo zahvalnu originalnu smjesu, igra s ostalim sastojcima uvijek je zanimljiva. Jabuke i mrkve vole se, zar ne?

Pyssla spojive perlice

Bok svima,

ovo je tutorial za izrađivanje ukrasa od pyssla spojivih perlica (ako ih googlate možete ih nazvati pyssla beads, hama beads, fuse beads ili perler beads - pod svim sam tim imenima pronašla različite zanimljive ideje). Ja sam svoje kupila u ikei u velikom pakiranju i nisu bile pretjerano skupe, a pojedinačna pakiranja po bojama možete nabaviti u mulleru.

Novo staro zvono za bicikl

Bok svima,

imala sam jedno staro zvono na biciklu koje je jednom već bilo sređeno, ali se s vremenom uništilo i to me smetalo već dugo. Sada kada sam sredila bicikl bilo je vrijeme za srediti i zvono.